Украинская керамика

Украинская керамика

Многие из нас любят подарки, которые были бы не просто стильными, но и функциональными. Беспроигрышным вариантом в этом плане будет украинская керамика. Изделия из нее отлично вписываются в кухонный интерьер, поскольку имеют красивый вид, кроме того у них еще масса других достоинств. Ведь прежде всего глиняная посуда – это неотъемлемая часть культурного кода украинцев, как, например, вышиванки и прочие аутентичные вещи. Наши предки использовали ее для приготовления пищи, практически в каждой хате были глечики, макитры, горшочки.

Достоинства украинской керамики

Миру известно немало полезных изобретений, которыми славится Украина, и весомую нишу среди них занимает глиняная посуда. Она прекрасно подходит для запекания, варки, а также тушения, при этом сам процесс приготовления имеет массу преимуществ по сравнению с металлической посудой:

·        Экологическая чистота – научно доказано, что использование глиняной посуды благоприятно влияет на здоровье, нормализируя химический состав крови, готовить в ней можно даже для детей.

·        Низкая теплопроводность – керамика является своеобразным «термосом» для продуктов.

·        Способность поглощать и выводить влагу – за счет этой особенности блюда получаются вкуснее.

·        Пористая структура – пища в процессе приготовления насыщается кислородом, «дышит», что благотворно влияет на ее вкус, делает его более насыщенным.

·        Пригодность для хранения продуктов – охлажденное молоко в глиняном глечике долго не скиснет, а в крупах и прочих сыпучих не заведутся вредители.

Если вы решили купить украинскую керамику, то стоит правильно за ней ухаживать. Перед закладкой продуктов стоит налить в посуду воду минут на 10, чтобы она напиталась влагой. Также следует помнить, что она ставится в холодную духовку, поскольку резкие перепады температур для данного материала вредны. Мыть изделия лучше теплой водой с минимальным количеством бытовой химии.

Огромный выбор глиняной посуды недорого

В интернет-магазине «Китиця» вы сможете выгодно купить глиняную посуду от лучших украинских производителей – изделия из Опошни – столицы украинского гончарства, Миргорода, Ивано-Франковска, Львова. Ассортимент посуды представлен глечиками, горшочками, макитрами, чашками разных размеров, всевозможными украинскими сувенирами из глины.

Даруйте українське!