Украинская керамика
Многие
из нас любят подарки, которые были бы не просто стильными, но и
функциональными. Беспроигрышным вариантом в этом плане будет украинская керамика. Изделия из нее
отлично вписываются в кухонный интерьер, поскольку имеют красивый вид, кроме того у них еще масса других достоинств. Ведь
прежде всего глиняная посуда – это неотъемлемая часть культурного кода
украинцев, как, например, вышиванки
и прочие аутентичные вещи. Наши предки использовали ее для приготовления пищи,
практически в каждой хате были глечики, макитры, горшочки.
Достоинства
украинской керамики
Миру
известно немало полезных изобретений, которыми славится Украина, и весомую нишу среди них занимает глиняная посуда. Она
прекрасно подходит для запекания, варки, а также тушения, при этом сам процесс
приготовления имеет массу преимуществ по сравнению с металлической посудой:
·
Экологическая чистота –
научно доказано, что использование глиняной посуды благоприятно влияет на
здоровье, нормализируя химический состав крови, готовить в ней можно даже для
детей.
·
Низкая теплопроводность –
керамика является своеобразным «термосом» для продуктов.
·
Способность поглощать и
выводить влагу – за счет этой особенности блюда получаются вкуснее.
·
Пористая структура – пища
в процессе приготовления насыщается кислородом, «дышит», что благотворно влияет
на ее вкус, делает его более насыщенным.
·
Пригодность для хранения
продуктов – охлажденное молоко в глиняном глечике долго не скиснет, а в крупах
и прочих сыпучих не заведутся вредители.
Если
вы решили купить украинскую керамику,
то стоит правильно за ней ухаживать. Перед закладкой продуктов стоит налить в
посуду воду минут на 10, чтобы она напиталась влагой. Также следует помнить,
что она ставится в холодную духовку, поскольку резкие перепады температур для
данного материала вредны. Мыть изделия лучше теплой водой с минимальным
количеством бытовой химии.
Огромный
выбор глиняной посуды недорого
В
интернет-магазине «Китиця» вы
сможете выгодно купить глиняную
посуду от лучших украинских производителей – изделия из Опошни – столицы
украинского гончарства, Миргорода, Ивано-Франковска, Львова. Ассортимент посуды
представлен глечиками, горшочками, макитрами, чашками разных размеров,
всевозможными украинскими сувенирами
из глины.
Даруйте
українське!