Горшочки
Одним из характерных предметов
традиционного украинского быта является керамическая посуда. Наши предки знали
толк в кухонном искусстве, ведь керамика
экологична, имеет «дышащую» текстуру, а также обладает низкой
теплопроводностью. Кроме того уже многие имели возможность убедиться в том, что
еда в ней получается невероятно вкусной. Чтобы убедиться в этом, достаточно купить горшочки – они оптимально
подходят для запекания, поскольку имеют округлую форму с крышкой и производятся
из экологически чистой глины.
В
чем секрет горшочка?
Порционный керамический горшочек чрезвычайно удобен – в нем можно и готовить
блюда, и подавать их. Кроме того он красивый и эффектно смотрится даже на праздничном столе. Благодаря
особой форме данной посуды, еда в ней приобретает в процессе приготовления
насыщенный вкус и аромат. Это идеальный вариант для жаркого, запекания овощей,
и даже пельмени с варениками в горшочке получаются в разы вкуснее, чем в
кастрюле.
Как
выбрать горшочек?
Сегодня
вся Украина стремится к возрождению
национальных традиций, и керамическая посуда – отличный помощник в этом деле. И
ввиду высокого спроса на горшочки, ассортимент их достаточно широк:
·
Выполненные по технике
молочения
·
Покрытые глазурью
·
Необливные (без глазури)
·
Жаропрочные
·
Штампованные
·
Выполненные на гончарном
круге
С
точки зрения практичности обливные горшочки выигрывают – они более прочные.
Однако у изделий, не покрытых глазурью, пористая структура, за счет чего пища в
них получается вкуснее.
Различные
предметы посуды из керамики не только незаменимы в быту, это еще и превосходные
украинские сувениры, отлично
подходящие на роль подарка. Купить их максимально выгодно можно здесь, в интернет-магазине Китиця, выбрав из достаточно широкого ассортимента.